Poids | 2,8 kg |
Diamètre de la parabole | 85 cm |
Dimensions (fermé) | 55 x 30 x 5 cm |
Puissance | 400 W |
Température | 250 °C |
Type de cuisson | Four |
La parabole solaire Sunplicity est le premier concentrateur pliable. Très facile à transporter, elle se plie et se déplie en un clin d’œil. De plus, elle offre un excellent compromis taille-puissance. D’un diamètre de 85 cm, elle génère des températures proche de 250°C, sans combustion. De quoi cuisiner d’excellents plats n’importe où.
Un cuiseur tout en métal
Ce four solaire nomade ne pèse que 2,8 kg. Néanmoins, il est entièrement métallique. Le miroir est en aluminium anodisé, un matériau ultra réfléchissant. Le réflecteur incurvé dévie environ 80 % de la lumière qu’il reçoit sur le support de la casserole, où convergent les rayons du soleil. Bombardés de photons, les atomes du récipient en acier vibrent et produisent de la chaleur. Cette réaction thermique génère des températures allant de 230 à 250 °C. Il suffit de placer l’appareil face au soleil pour le faire fonctionner. Un viseur situé à l’arrière de la parabole permet d’orienter très simplement l’appareil. Dès qu’il est réglé de façon optimale, un faisceau lumineux apparaît sur la casserole qui monte très vite en température. Ensuite, le métal transmet par conduction sa chaleur aux aliments. La cuisson commence. Le port de lunettes de soleil est vivement recommandé pour cuisiner avec le soleil.
Les avantages de la parabole solaire Sunplicity
1- Cette cuisinière écologique permet de préparer une grande variété de plats, sans émettre un gramme de CO2. Dans nos cuisines, ce gaz à effet de serre résulte notamment de la combustion du gaz naturel, une énergie fossile. La parabole solaire Sunplicity, elle, fonctionne sans produire de flamme. Elle est donc complètement propre et autonome.
2- Le réflecteur de ce prototype se rétracte grâce à un astucieux système de charnières. Une fois replié, il tient dans son socle qui mesure 55 cm de long sur 30 de large et 5 d’épaisseur. Cette petite valise ne prend pas de place. Elle est donc très facile à ranger ou à transporter.
3- Grâce à sa parabole profonde, le Sunplicity produit une chaleur enveloppante qui conserve la saveur et la texture des aliments. Ce four solaire est fabriqué en France. Local, ce projet a également une portée sociale, puisque l’appareil est assemblé dans trois ESAT du Sud de la France.